La píndola de lacarinyetacuina: Oído

Lacarinyaetacuina ens porta, en aquesta ocasió, a Oído, una Snack Bar gourmet; un espai on la bona cuina parla per si sola, amb productes de qualitat i una execució impecable.

Aquí, cada plat explica una història: ostra natural, seitons, patata brava al caliu i una selecció de tapes i plats exquisits que conquisten des del primer mos. Un bar informal que ret homenatge a la cuina catalana amb una proposta autèntica i saborosa.

Conversem amb el seu xef, Pedro Baño, que ens diu: "Els macarrons són una parada obligada". I no és per menys: la seva recepta és un viatge directe a la tradició amb un toc personal que enamora.

Escoltem aquesta nova píndola i deixem-nos seduir pels sabors d’Oído.